par Anne Caroline | Mar 28, 2024 | Rome Farniente, Rome Gourmande, Rome tout simplement
Le meilleur café de Rome. Qui dit Italie, dit café ! Les puristes vous diront que le meilleur, c’est celui du Sant’ Eustachio. Veramente buono ! Le café est le rituel quotidien du romain. Dès qu’il rencontre un proche, on entend régulièrement « Hai...
par Anne Caroline | Jan 25, 2024 | Rome Gourmande
Tentez par une dégustation de vins à Rome ? Les vins de Frascati vous surprendront. Vous verrez que Rome ne se défend pas mal sur la scène internationale. Au restaurant, je vous conseille les vins de la région de Rome, le Latium : Le Frascati superiore...
par Anne Caroline | Jan 17, 2024 | Rome Gourmande, Sortir à Rome
Vous venez à Rome en amoureux la Saint Valentin ? Quel menu pour cette soirée romantique ? Je vous entends fredonner la chanson week-end à Rome… En route pour la ville éternelle pour passer un séjour inoubliable dans la capitale italienne. Je vous suggère...
par Anne Caroline Allemand | Jan 9, 2024 | Rome Farniente, Rome Gourmande, Rome insolite
Les romains l’appellent le café Canova et tous connaissent les statues visibles des grandes verrières du museo Atelier Canova- Tadolini, donnant sur via del babuino. Nombreux sont qui pensent que c’est ici qu’Antonio Canova, artiste néoclassique que toutes les cours...
par Anne Caroline | Jan 3, 2024 | Rome Gourmande
Spécialités pour le carnaval de Rome – Les frappe Équivalents des Merveilles, oreillettes ou des bugnes, à Rome on déguste les Frappe durant la période du carnaval. En Italie ces succulents beignets n’ont pas moins de cent noms différents, selon les...
par Anne Caroline | Oct 19, 2023 | Rome Gourmande
Ce que les romains mangent à noël. Découvrez le menu romain pour la veille de noël Rome se délecte, le soir avant noël, d’un repas à base de poissons, alors que le lendemain les plats seront composés de viande. Le menu comprend de nombreuses entrées :...
Un diplôme d'Histoire de l'Art en poche, je suis devenue guide officiel de la ville (cliquez ici, pour agrandir le registre des guides de Rome). J'étais passionnée par l'art médiéval à la suite de mes études à la Sorbonne. J'ai pourtant eu un penchant pour la Renaissance, en découvrant le métier de guide à la Villa Médicis et au Palais Farnèse. Après avoir créé le site de visites guidées "Rome éternelle", j’ai décidé de tenter l’aventure en free-lance.